Gillian Jenson è nata il 23 maggio 1995, negli Stati Uniti d'America, come del resto in tutto il mondo, le giovani bellezze sono molto richieste nell'industria del porno. Dopo aver notato una ragazza snella in un club, un agente dello studio l'ha invitata ad un casting all'età di 18 anni. Senza nemmeno pensarci, la ragazza si iscrisse immediatamente all'audizione e la superò senza troppe difficoltà. Dopo aver firmato un contratto per sei mesi, la bellezza ha iniziato a recitare in film per adulti, dopo di che è finita nello studio EvilAngel, dove per la prima volta ha iniziato a prendere sul serio il suo lavoro. È stato durante questo periodo che ha provato scene anali, doppie penetrazioni e gangbang hardcore. Guadagnando oltre 1.000 dollari al giorno di riprese, Gillian era semplicemente al settimo cielo, perché poteva permettersi ciò che prima non poteva fare. Jenson ha iniziato a recitare molto attivamente nel 2014, quando ha ampliato radicalmente l'elenco dei generi porno accettabili. Quindi il suo curriculum include foto con molti partner che le vengono in faccia, squirtano, relazioni interrazziali e molto altro. È stata nominata da AVN come migliore stellina dell'anno, ma sfortunatamente non è riuscita a vincere il premio, cosa che l'ha convinta a lavorare ancora più duramente. Al momento, Gillian ha già preso parte a più di 50 film e video di natura emozionante. Al momento l'attrice è libera, si dedica solo alla carriera nel porno e sogna di ricevere il premio come migliore attrice dell'anno.